Enrere | Agenda

Anna Riera Pi

Biografia

Periodista, consultora gastronòmica i professora universitària. Els seus viatges per Sud-amèrica, Àsia, Austràlia i Nova Zelanda li van revelar que no hi ha gastronomia sense les persones que cuiden els camps ni sense el paisatge i el llegat que custodien. Autora del llibre A Taste of Barcelona: The History of Catalan Cooking and Eating, va començar a dirigir el suplement “Gourmets” d’El Periódico de Catalunya al 2004 i actualment és la veu del pòdcast “Cuchara de Palo” a Onda Cero on parla de gastronomía també al programa de viatges d'aquesta cadena; Onda Viajera.

Sessions

16:15h

Taula rodona | .

A taula amb…

Anna Riera Pi Periodista Moderadora

Teresa Pinós Vilalta Divulgadora Ponent

Dolors Roca Puig Pagesa Ponent

Rita Faiges Borràs . Ponent

Marta Borràs Fernández Enginyera agrònoma i ramadera Ponent

Carme Picas Sadurní Cuinera Ponent

2026-11-02 16:15 2026-11-02 18:00 Europe/Madrid A taula amb… Recorregut per la Catalunya rural a través de la paraula i de productes fets per dones.
Dels Pirineus a l’Ebre, passant per les Terres de Lleida, Girona, la Catalunya central i Barcelona a través de la cuina en una taula rodona que debatrà temes de l’actualitat del món rural, amenaçada per la crisi de preus i la manca de relleu generacional; però posant-hi una mirada optimista que mostrarà la diversitat i la qualitat de la producció que es fa prop de casa. Amb testimonis de dones pageses que treballen la fruita, la vinya, l’oli i les olives, i ramaderes, i la possibilitat de tastar el menú elaborat amb productes fets per les sòcies de l’Associació de Dones del Món Rural. Perquè el sector agroalimentari i la ruralitat també té veu de dona.

Amb: Teresa Pinós Vilalta, Dolors Roca Puig, Rita Faiges Borràs, Marta Borràs Fernández, Carme Picas Sadurní

Condueix: Anna Riera Pi

ForumLab

Dl 2

16:15h - 18:00h ForumLab Lliure accés

LLegir més