Ponència amb degustació
Embotits de pura raça
Dilluns 03, 12:45h - 13:15h
| Auditori
Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
2025-11-03 12:45
2025-11-03 13:15
Europe/Madrid
Embotits de pura raça
Panatieri i Sastre acompanyats dels productors de porc ecològic amb els que treballen habitualment ens ensenyaran com fan els embotits que serveixen als seus restaurants.
Auditori
Panatieri i Sastre acompanyats dels productors de porc ecològic amb els que treballen habitualment ens ensenyaran com fan els embotits que serveixen als seus restaurants.
Ponents
Sessió Principal
- La xarcuteria entra a la cuina Dilluns 03, 12:45h - 14:15h | Auditori Accés lliure
Organitzadors
