Tancar
  • Taller amb degustació

    Xarcuteria de autor. Re-evolució a la xarcuteria

    . Xarcuteria

    Dilluns 03, 17:00h - 17:45h | Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    2025-11-03 17:00 2025-11-03 17:45 Europe/Madrid Xarcuteria de autor. Re-evolució a la xarcuteria 30 anys de provocació i lideratge de l’Escola de la Fundació Oficis de la Carn

    Amb la col·laboració del Gremi de Xarcuters de Catalunya Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs)
    Taller

    30 anys de provocació i lideratge de l’Escola de la Fundació Oficis de la Carn

    Amb la col·laboració del Gremi de Xarcuters de Catalunya Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs)

    Ponents

    Organitzadors

    Gastronomic Forum Barcelona
    Tancar