Lluc Crusellas
Lluc Crusellas | Eukarya Vic, Espanya
Biografia
Nascut a Sta Eulàlia de Riuprimer, inicia la seva carrera de pastisser als 17 anys. Després de formar-se a Espai Sucre i Hofmann, lidera El Carme Pastisseria. El 2022 guanya el World Chocolate Masters i es proclama millor xocolater del món.Sessions
16:30h
Ponència |
.
Pastisseria i fleca
![Belén Parra]()
Els torrons actualitzat de Lluc Crusellas
Lluc Crusellas
Eukarya
Xocolater
Ponent
Belén Parra
Periodista
Presentadora