Laura Martín
Laura Martín | bonÀrea Barcelona, Espanya
Biografia
Laura Martín (missohlaura). Comunicadora i creadora de contingut gastronòmic. Amb formació a l’escola Hofmann i una comunitat consolidada a xarxes socials, des del 2023 és la col·laboradora gastronòmica del programa Las tardes de RNE, on divulga sobre la tradició gastronòmica i les tendències del sector, tot compartint receptes i curiositats. La seva proposta destaca per acostar la gastronomia de sempre al públic actual d'una manera didàctica, fresca i molt propera.Sessions
16:00h
Showcooking |
.
La cuina de la nostàlgia: tres plats tradicionals, avui.
Laura Martín
bonÀrea
Comunicadora i creadora de contingut
Ponent