Ponència amb degustació
Almadroc i jurvert
Dimarts 04, 12:10h - 13:20h
| Auditori
Accés lliure
2025-11-04 12:10
2025-11-04 13:20
Europe/Madrid
Almadroc i jurvert
Raül cuinarà en directe un plat tan característic de la cuina medieval catalana com és l’almadroc i jurvert.
Quan acabi la sessió s'oferirà un tast del plat elaborat.
Auditori
Raül cuinarà en directe un plat tan característic de la cuina medieval catalana com és l’almadroc i jurvert.
Quan acabi la sessió s'oferirà un tast del plat elaborat.
Ponents
Sessió Principal
- Sent Soví. Un receptari medieval molt actual Dimarts 04, 12:00h - 13:30h | Auditori Accés lliure
Organitzadors
