Ponència
Cuinar per a astronautes
Dilluns 02, 11:00h - 11:45h
| Auditorio #alimentosdespaña
Lliure accés
2026-11-02 11:00
2026-11-02 11:45
Europe/Madrid
Cuinar per a astronautes
Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagonitza aquesta sessió en la que ens explicará el projecte de col·laboració que estan desenvolupant amb la NASA. Una mirada a l’evolució i la innovació de la gastronomia espanyola fora de les nostres fronteres.
Auditorio #alimentosdespaña
Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagonitza aquesta sessió en la que ens explicará el projecte de col·laboració que estan desenvolupant amb la NASA. Una mirada a l’evolució i la innovació de la gastronomia espanyola fora de les nostres fronteres.
