Ponència
Innovant la cuina espanyola als EUA
Dilluns 02, 11:00h - 11:45h
| Auditori Alimentos de España
Lliure accés
2026-11-02 11:00
2026-11-02 11:45
Europe/Madrid
Innovant la cuina espanyola als EUA
Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagonitza aquesta sessió dedicada a la cuina espanyola als Estats Units. Una mirada a l’evolució i la innovació de la gastronomia espanyola fora de les nostres fronteres.
Auditori Alimentos de España
Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagonitza aquesta sessió dedicada a la cuina espanyola als Estats Units. Una mirada a l’evolució i la innovació de la gastronomia espanyola fora de les nostres fronteres.
