Innovando la cocina española en Estados Unidos

lunes 02, 11:00h - 11:45h | Auditori Libre acceso

2026-11-02 11:00 2026-11-02 11:45 Europe/Madrid Innovando la cocina española en Estados Unidos Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagoniza esta sesión dedicada a la cocina española en Estados Unidos. Una mirada a la evolución y la innovación de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras. Auditori

Carles Tejedor, de José Andrés Group, Washington, protagoniza esta sesión dedicada a la cocina española en Estados Unidos. Una mirada a la evolución y la innovación de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras.