Ponencia
Cocinar para astronautas
lunes 02, 11:00h - 11:45h
| Auditorio #alimentosdespaña
Libre acceso
2026-11-02 11:00
2026-11-02 11:45
Europe/Madrid
Cocinar para astronautas
Carles Tejedor, de José Andrés Group, en Washington, protagoniza esta sesión en la que nos explicará el proyecto de colaboración que están desarrollando con la NASA. Una mirada a la evolución y la innovación de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras.
Auditorio #alimentosdespañaCarles Tejedor, de José Andrés Group, en Washington, protagoniza esta sesión en la que nos explicará el proyecto de colaboración que están desarrollando con la NASA. Una mirada a la evolución y la innovación de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras.
