Ponència
Diferenciar-se amb una xocolata a mida – Valrhona
Dilluns 03, 18:00h - 19:00h
| Aula Forum
Accés lliure
2025-11-03 18:00
2025-11-03 19:00
Europe/Madrid
Diferenciar-se amb una xocolata a mida – Valrhona
Les 2 tècniques de Valrhona: Sandra Ornelas y Lorena Criollo juntamen amb el pastisser Eric Ortuño presentaran Compoz Lab, el xocolata a mida, un servei en línia que permet fer les pròpies creacions de sabors fàcilment.
Aula Forum
Les 2 tècniques de Valrhona: Sandra Ornelas y Lorena Criollo juntamen amb el pastisser Eric Ortuño presentaran Compoz Lab, el xocolata a mida, un servei en línia que permet fer les pròpies creacions de sabors fàcilment.
