Cuina japonesa al límit

Albert Raurich, de Dos Palillos, a Barcelona, protagonitza una ponència amb degustació centrada en la cuina japonesa revisitada. Raurich explora els límits de la cuina nipona des de la seva barra gastronòmica.

Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s'aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€