Tancar
  • Seguiment: La nova tradició

    Dt 04
    13:30h
    Taller amb degustació | .

    La cuina jove de Ponent

    Àngel Esteve
    Àngel Esteve Sisè Xef Ponent

    2025-11-04 13:30 2025-11-04 14:00 Europe/Madrid La cuina jove de Ponent La cuina jove de Ponent Taller
    13:30h - 14:00h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    13:30h
    Taller amb degustació | .

    La nova tradició I

    Àngel Esteve
    Àngel Esteve Sisè Xef Ponent
    Arnau Muñío
    Arnau Muñío Direkte Xef Ponent
    Horaris

    2025-11-04 13:30 2025-11-04 14:30 Europe/Madrid La nova tradició I Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs) Taller
    13:30h - 14:30h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    14:00h
    Taller amb degustació | .

    En una taverna d’accent japonès

    Arnau Muñío
    Arnau Muñío Direkte Xef Ponent

    2025-11-04 14:00 2025-11-04 14:30 Europe/Madrid En una taverna d’accent japonès En una taverna d'accent japonès Taller
    14:00h - 14:30h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    16:00h
    Taller amb degustació | .

    Una visió contemporània de la cuina catalana

    Víctor Torres
    Víctor Torres Quirat * Xef Ponent

    2025-11-04 16:00 2025-11-04 16:30 Europe/Madrid Una visió contemporània de la cuina catalana Una visió contemporània de la cuina catalana Taller
    16:00h - 16:30h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    16:00h
    Taller amb degustació | .

    La nova tradició II

    Víctor Torres
    Víctor Torres Quirat * Xef Ponent
    Oriol Lagé
    Oriol Lagé L'Anxova Divina Xef Ponent
    Horaris

    2025-11-04 16:00 2025-11-04 17:00 Europe/Madrid La nova tradició II Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs) Taller
    16:00h - 17:00h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    16:30h
    Taller amb degustació | .

    Recuperació de tècniques ancestrals de la cuina catalana

    Oriol Lagé
    Oriol Lagé L'Anxova Divina Xef Ponent

    2025-11-04 16:30 2025-11-04 17:00 Europe/Madrid Recuperació de tècniques ancestrals de la cuina catalana Recuperació de tècniques ancestrals de la cuina catalana Taller
    16:30h - 17:00h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    17:45h
    Taller amb degustació | .

    Autencitat i gust al cor del Raval

    Toni Romero
    Toni Romero Suculent Xef Ponent

    2025-11-04 17:45 2025-11-04 18:15 Europe/Madrid Autencitat i gust al cor del Raval Autencitat i gust al cor del Raval Taller
    17:45h - 18:15h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    17:45h
    Taller amb degustació | .

    La nova tradició III

    Toni Romero
    Toni Romero Suculent Xef Ponent
    Fran Baixas
    Fran Baixas Franca Xef Ponent
    Gianmarco Greci
    Gianmarco Greci Franca Chef Ponent
    Josh McCarty
    Josh McCarty Franca Xef Ponent
    Horaris

    2025-11-04 17:45 2025-11-04 18:45 Europe/Madrid La nova tradició III Per garantir plaça en aquesta activitat, s’aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€ (IVA inclòs) Taller
    17:45h - 18:45h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    18:15h
    Taller amb degustació | .

    Creativitat des de la tradició

    Fran Baixas
    Fran Baixas Franca Xef Ponent
    Gianmarco Greci
    Gianmarco Greci Franca Chef Ponent
    Josh McCarty
    Josh McCarty Franca Xef Ponent

    2025-11-04 18:15 2025-11-04 18:45 Europe/Madrid Creativitat des de la tradició Creativitat des de la tradició Taller
    18:15h - 18:45h Taller Accés lliure amb possibilitat de reserva prèvia
    Tancar