Seguiment: Cuina catalana al món

Dj 02

13:45h

Ponència | . Pastisseria i fleca Cuina catalana al món

Cuiners catalans al món. El pastisser català que revoluciona Mèxic

Xano Saguer Çuina MX Pastisser Ponent

Mònica Ramírez Periodista Presentadora

2025-11-05 13:45 2025-11-05 14:15 Europe/Madrid Cuiners catalans al món. El pastisser català que revoluciona Mèxic Xano Saguer ens mostrarà en aquesta sessió quins són els dolços que elabora a Mèxic. Auditori

Dc 5

13:45h - 14:15h Auditori Accés lliure

LLegir més

13:15h

Ponència | . Cuina catalana al món

Cuiners catalans al món. Del Maresme a Tòquio

Mateu Villaret Masia Xef Ponent

Mònica Ramírez Periodista Presentadora

2025-11-05 13:15 2025-11-05 13:45 Europe/Madrid Cuiners catalans al món. Del Maresme a Tòquio Quina cuina catalana es menja al Japó? Ens ho explicarà Mateu Villaret en aquesta sessió i elaborarà alguns dels seus plats de la carta del seu restaurant. Auditori

Dc 5

13:15h - 13:45h Auditori Accés lliure

LLegir més