Lis Ra
Lis Ra | Na Num & Fatale Madrid
Biografia
Cuinera coreanoargentina criada als Estats Units, va estudiar Tècnic Superior de Gastronomia a l’Instituto Argentino de Gastronomía. Va obrir Na Num, un restaurant de cuina coreana i llatinoamericana a Buenos Aires, que va dirigir durant cinc anys i que va entrar a la Guia Michelin el 2024. El 2025 va traslladar el restaurant a Madrid, on actualment es troba al cor de Chueca. Més recentment, ha obert Fatale Korean Bar a La Latina, amb una proposta més informal i desenfadada.Sessions
13:30h