Annette Abstoss

Biografia

Nascuda a Houston i establerta a Barcelona des de 1992, Annette Abstoss és cuinera i consultora gastronòmica, experta en producte. Impulsora d’Abstoss World Gastronomy, des d’on assessora xefs, marques i projectes gastronòmics. És una gran apassionada dels ingredients i de descobrir noves connexions, ha fet de la gastronomia un pont entre cultures, persones i oportunitats.