Tancar
  • Taller amb degustació

    Escabetxos, salaons, fermentats

    Cuines territorials

    Dimecres 04, 13:45h - 14:31h | Taller Lliure accés amb possibilitat de reserva prèvia
    2026-11-04 13:45 2026-11-04 14:31 Europe/Madrid Escabetxos, salaons, fermentats Pablo López, de Brutalista, a Madrid, protagonitza una sessió dedicada a tres formes de transformació i conservació dels aliments a través de la cuina: escabetxos, salaons i fermentats.
    Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s'aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€
    Taller

    Pablo López, de Brutalista, a Madrid, protagonitza una sessió dedicada a tres formes de transformació i conservació dels aliments a través de la cuina: escabetxos, salaons i fermentats.
    Activitat de lliure accés. Per garantir plaça en aquesta activitat, s'aconsella fer una reserva prèvia. El preu de la reserva és de 5€

    Ponents

    Sessió Principal

    2026 amb la millor companyia

    Patrocinadors Silver
    Proveïdor oficial
    Partners Institucionals
    Mitjà oficial
    Col·laboradors
    Tancar