Enrere | Agenda

Tana Collados

Tana Collados | 3Cat Barcelona, Espanya

Biografia

Tana Collados és periodista especialitzada en enogastronomia i alimentació. Ha desenvolupat la major part de la seva carrera professional a TV3, principalment als Serveis Informatius, on segueix. Diu que s’enorgulleix d’haver introduït les temàtiques relatives a la cuina als telenotícies, quan la cuina no tenia la importància mediàtica que té ara.

Sessions

13:00h

Taula rodona | .

Com menjarem el 2050? 5 veus per als 25 anys de CUINA

Jordi Vilà Alkimia* Xef Ponent

Toni Massanés Fundació Alícia Director Ponent

Tana Collados 3Cat Periodista Ponent

Josep Sucarrats Abacus Media Director de negoci Ponent

Judith Càlix CUINA Directora Ponent

2026-11-03 13:00 2026-11-03 13:30 Europe/Madrid Com menjarem el 2050? 5 veus per als 25 anys de CUINA Celebrem un quart de segle de CUINA fullejant la revista i mirant al futur. En un format àgil, cinc veus del sector analitzen els reptes de la nostra gastronomia: Tana Collados (periodista de 3Cat), Toni Massanés (director de la Fundació Alícia), Jordi Vilà (cuiner d’Alkimia i Alkostat), Josep Sucarrats (director de negoci d’Abacus Mèdia) i Judith Càlix (directora de CUINA). Què menjarem, com cuinarem i què quedarà de la nostra tradició d'aquí a 25 anys? Auditori

Dt 3

13:00h - 13:30h Auditori Lliure accés

LLegir més