Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Lucía Freitas

    Lucía Freitas | A Tafona* Santiago de Compostela, Espanya
    Lucía Freitas

    Sessions

    17:00h
    Ponència | . Cuines territorials

    Tornar als orígens

    Lucía Freitas
    Lucía Freitas A Tafona* Cef Ponent
    Carme Gasull
    Carme Gasull Periodista Presentadora

    2026-11-04 17:00 2026-11-04 17:30 Europe/Madrid Tornar als orígens Lucía Freitas presenta una sessió que pren el retorn als orígens com a punt de partida. La reconeguda cuinera gallega ofereix una mirada nova a la cuina tradicional des de les seves arrels. Auditori
    Dc 4
    17:00h - 17:30h Auditori Lliure accés
    LLegir més
    15:00h
    Taula rodona | .

    Dones a la cuina: tradició i receptari

    Lucía Freitas
    Lucía Freitas A Tafona* Cef Ponent

    2026-11-02 15:00 2026-11-02 15:20 Europe/Madrid Dones a la cuina: tradició i receptari Amb Lucia Freitas parlarem de receptaris, cuina domèstica, les que hi eren abans que nosaltres. Del col·lectiu Amas da terra: "Sense memòria, no hi ha identitat” ForumLab
    Dl 2
    15:00h - 15:20h ForumLab Lliure accés
    LLegir més
    Tancar