Tancar
  • Lluc Crusellas

    Xocolater | Eukarya Vic, Espanya
    Lluc Crusellas

    Biografia

    Nascut a Sta Eulàlia de Riuprimer, inicia la seva carrera de pastisser als 17 anys. Després de formar-se a Espai Sucre i Hofmann, lidera El Carme Pastisseria. El 2022 guanya el World Chocolate Masters i es proclama millor xocolater del món.

    Sessions

    16:30h
    Ponència | .

    Els torrons actualitzat de Lluc Crusellas

    Lluc Crusellas
    Lluc Crusellas Eukarya Xocolater Ponent

    2025-11-03 16:30 2025-11-03 17:15 Europe/Madrid Els torrons actualitzat de Lluc Crusellas Els Torrons actualitzats de Lluc Crusellas. Col·lecció de torrons figura de Nadal, un producte que a més de decorar i posar en valor la tècnica xocolatera, consten de la base d'untorró perquè sigui una experiència encara més Nadalenca! Aula Forum
    Dl 3 16:30h - 17:15h Aula Forum Accés lliure
    Tancar