Tancar
  • Diego Mondragón

    Xef | MAE * Barcelona, Espanya
    Diego Mondragón

    Biografia

    Colombià format a les millors cuines d'Espanya (Celler de can roca, Abac, Martin Berasategui etc)  té 2 restaurants a Costa Rica (Enboca i Los tres perros) i  va obrir fa 2 anys Mae on va aconseguir l'estrella Michelin el primer any. 







      
    Tancar