Ponència
Cuina espanyola contemporània a Houston
Dimarts 03, 16:15h - 17:00h
| Auditori Alimentos de España
Lliure accés
2026-11-03 16:15
2026-11-03 17:00
Europe/Madrid
Cuina espanyola contemporània a Houston
Lluís Roger, de BCN Taste & Tradition, a Houston, presenta una sessió sobre la cuina espanyola contemporània als Estats Units. Una aproximació a la seva manera de treballar la gastronomia espanyola.
Auditori Alimentos de España
Lluís Roger, de BCN Taste & Tradition, a Houston, presenta una sessió sobre la cuina espanyola contemporània als Estats Units. Una aproximació a la seva manera de treballar la gastronomia espanyola.