Showcooking
Productos de panadería tradicionales en la actualidad
miércoles 04, 13:15h - 14:15h
| Forum Lab
Libre acceso
2026-11-04 13:15
2026-11-04 14:15
Europe/Madrid
Productos de panadería tradicionales en la actualidad
Una mirada experta a la panadería de hoy a través de los cereales, los trigos nativos y los productos tradicionales que recuperan protagonismo. De la barra de cuarto a la coca de panadero, un recorrido entre tradición, artesanía e innovación.
Forum Lab
Una mirada experta a la panadería de hoy a través de los cereales, los trigos nativos y los productos tradicionales que recuperan protagonismo. De la barra de cuarto a la coca de panadero, un recorrido entre tradición, artesanía e innovación.
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