Premios InnoForum
PREMIOS A LA INNOVACIÓN
PRODUCTOS INNOFORUM 2022
GANADORES
4.Oleum ahumado Arboris
4.OLEUM
Estand B351
4.Oleum ahumado Vini
4.OLEUM
Estand B351
Anchoas trufadas
Anxoves Callol Serrats – L’Escala
Estand B-124
Brote germinado ASPARAGUS
Brot d’Or
Estand C172
Canelón de Asado 100% vegetal
COC & DELICATESSEN SLU
Estand A147
Croqueta de Pato con salsa Teriyaki
COC & DELICATESSEN SLU
Estand B147
Croqueta Brava
COC & DELICATESSEN SLU
Estand A147
Chaqueta chef modelo Munich tejido reciclado
CSTY
Estand B366
Quiche Lorraine de trinchado de la Cerdaña
Cuinats Jotri
Estand B271
Ratafia Bosch
Destil·leries Bosch, SLU
Estand A162
PRODUCTO MÁS INNOVADOR
Rodillo afilador HORL®2
HORL 1993 GmbH
Estand A418
EASY MIX Pan de Semillas
Hort del Silenci
Estand A325
PRODUCTO MÁS SOSTENIBLE
Tagliatella Florence Aurora Tomate, Ajo y Albahaca
Hort del Silenci
Estand A325
Tagliatella Florence Calabaza
Hort del Silenci
Estand A325
Vainilla de Holanda
Koppert Cress
Estand B170
La Cítrica, by La Zurra Gourmet
La Zurra Gourmet, SL
Estand B321
Cubanito de XocolataTrufada
Laumont
Estand B292
El nuevo Paté de La Laguna: Esencia del pasado, formado del presente
Mallart Artesans Xarcuters
Estand A164
Sidra Ancestral
MOOMA
Estand B112
Formación Scoolinary
Scoolinary
Estand C312
Skello
Skello
Estand C337
Speed X
UNOX Professional España
Estand B401
Giovannino
Veggie Karma
Estand A200
Licor de Cítricos y Especias
Licors Onalic
Estand C191
EL SABOR MÁS ORIGINAL EN BEBIDAS
Dulce Carinyena
ÈTIM. Cooperativa Falset Marçà
Estand B440
Costilla de vaca confitada
Can Bech
Estand B120
Cerveza CAP D'ONA negra Wood Aged Grand Cru (pinot noir)
Sarl Brasserie Cap d’Ona
Estand A218
Canelones crujientes de alcachofa y atún
LAUFER
Estand A329
Salsa LAUFER
LAUFER
Estand A329
Burger gourmet con crema gorgonzola y cebolla caramelizada a oporto
LAUFER
Estand A329
EL SABOR MÁS ORIGINAL EN ALIMENTOS DULCES
Chocomel
MELVIDA
Estand C191
Aranca Crema de Zanahoria y Maíz
SELFOODS, SA
Estand B440-52
Aranca Crema de Calabacín, Cebolla y Hierbas Provenzales
SELFOODS, SA
Estand B440-52
EL SABOR MÁS ORIGINAL EN ALIMENTOS SALADOS
Aranca Crema de Alubia y Miso
SELFOODS, SA
B440-52