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¿Por qué visitar?
1
RECUPERACIÓN
Detecta nuevas oportunidades comerciales e impulsa nuevos caminos hacia la recuperación del sector.
2
NETWORKING
Interactúa con los mejores profesionales de todos los sectores de la gastronomía.
3
SHOWCOOKING
Goza de las más espectaculares demostraciones de cocina en directo.
4
ESCAPARATE
Reúne a las mejores empresas del sector foodservice, lo que le convierte en un magnífico escaparate de novedades.
5
TENDENCIAS
Descubre las tendencias que marcan el sector y presenta sus últimas novedades y lanzamientos.
6
EXPERIENCIA
Participa en un evento donde la presencialidad y el networking personal es capital.
Un potente programa de actividades con la proximidad entre ponentes y público como punto fuerte
SECTORES
Una oferta adaptada
Una de las mejores oportunidades del año para reencontrarse, compartir experiencias y hacer negocio
Productos gastronómicos
- Bebidas no alcohólicas
- Bebidas alcohólicas
- Café, té, infusiones
- Productos congelados
- Pastelería, panadería y helados
- Carnes
- Productos del mar
- Lácteos
- Vegetales, huerta y fruta
- Productos IV y V gama
- Aceite
- Arroces
- Azúcar
- Salsas, condimentos y especias
- Pasta
- Productos de impulso
- Otros
Equipamiento y maquinaria para la hostelería
- Equipamiento y maquinaria de cocción
- Equipamiento y armarios de frío
- Maquinaria de limpieza industrial
Maquinaria para pastelería, panadería y confitería
- Maquinaria para pastelería, panadería y confitería
Menaje, utensilios y textil
- Utensilios de cocina, cubertería, vajilla y cristalería
- Servicio de mesa y accesorios de sala
- Textil para mesa y sala
- Uniformes
Tecnología y software
- TVP y software
- Distribución online
- Aplicaciones informáticas
- Soportes tecnológicos de gestión y comunicación
Otros
- Productos y complementos de limpieza e higiene
Interiorismo y mobiliario interior y exterior - Instituciones públicas
- Editoriales y publicaciones gastronómicas
- Consultoría
CIFRAS 2025
expositores
visitantes
profesionales
showcookings
y ponencias
ponentes
chefs
que suman 52 estrellas Michelin
