Enrere | Agenda

Paula Molés

Periodista | Catalunya Ràdio Barcelona, Espanya

Biografia

És periodista especialitzada en gastronomia. Presenta i dirigeix el programa "Un restaurant caníbal a Berlín", cada diumenge, a la 1 del migdia, a Catalunya Ràdio

Sessions

13:00h

Taula rodona | .

Taula rodona. Prescriure

Judit Càlix CUINA Directora Ponent

Maite Escribà @topcatalanrestaurants Creadora de contingut Ponent

Mikel Iturriaga El Comidista - El País Periodista Ponent

Paula Molés Catalunya Ràdio Periodista Ponent

2025-11-05 13:00 2025-11-05 14:00 Europe/Madrid Taula rodona. Prescriure Bloc temàtic que té com a objectiu saber què opinen els professionals de la prescripció (periodistes, comunicadors, cuiners mediàtics, etc.), procurant que la taula rodona sigui plural i diversa. El temes suggerits són: Com expliquen la cuina catalana els prescriptors culinaris? Què cuinen? Quins plats estan en perill? Quins productes s’han incorporat de nou? Quines tècniques cauen i quines pugen? Forum Lab

Dc 5 13:00h - 14:00h Forum Lab Accés lliure

LLegir més