Lucía Sanchis
Dissenyadora | Elisava Barcelona, Espanya
Biografia
Lucía Sanchis és dissenyadora de producte i enginyera en disseny industrial formada a Elisava. La seva trajectòria se centra en la ceràmica aplicada a la gastronomia, creant vaixelles i peces úniques que dialoguen directament amb la cuina contemporània. Al llarg del seu procés creatiu treballa en estreta col·laboració amb xefs i professionals de la restauració, desenvolupant cada projecte de manera paral·lela a la concepció culinària. El seu enfocament combina la sensibilitat artesanal amb la precisió del disseny, integrant tècniques tradicionals i recursos actuals per donar forma a objectes que transcendeixen allò utilitari. Cada peça està pensada no només per complir una funció, sinó també per potenciar la presentació, el ritme i la narrativa de l'experiència gastronòmica. Amb un estil depurat i contemporani, Lucía busca generar un equilibri entre estètica i funcionalitat, atorgant a la ceràmica un paper actiu a taula: un suport que acompanya realça i enriqueix la vivència del comensal. El seu treball se situa en la intersecció entre artesania i disseny, on la matèria, la forma i l'experiència sensorial s'entrellacen per transformar cada àpat en un acte de creació compartida.Sessions
11:00h
Ponència |
.
Live Co-Creation Team
Berta Diana
Agrobiomaterials
Disenyadora
Ponent
Lourdes Ortiz
CETT-UB
.
Ponent
Lucía Sanchis
Elisava
Dissenyadora
Ponent
Marta Borrego
CETT-UB
.
Ponent
Martí Andreu
CETT-UB
.
Ponent
Martina Enciso.
CETT-UB
.
Ponent
Océane Kesteloot Bouquet
CETT-UB
.
Ponent
Rafa Prat
ELISAVA
.
Ponent
Raquel Llaberia
Elisava
Professora
Ponent
