Enrere | Agenda

Juan Carlos Padrón

Chef | El Rincón **

Biografia

Juan Carlos Padrón, xef canari, lidera El Rincón de Juan Carlos a Tenerife, un restaurant amb 2estrelles Michelin. Amb més de 20 anys d’experiència, combina la tradició atlàntica amb l’alta cuina, i és considerat un dels xefs més influents d’Espanya.

Sessions

16:15h

Ponència | .

Master Talks – Juan Carlos Padrón

Juan Carlos Padrón El Rincón ** Chef Ponent

2025-11-04 16:15 2025-11-04 16:30 Europe/Madrid Master Talks – Juan Carlos Padrón Juan Carlos Padrón oferirà a Barcelona una xerrada sobre la seva experiència implantant restaurants gastronòmics en hotels. Un recorregut pels reptes i aprenentatges d’integrar alta cuina en l’àmbit hoteler, elevant l’oferta i generant valor diferencial per a cada projecte. Forum Lab

Dt 4 16:15h - 16:30h Forum Lab Accés lliure

LLegir més