Tancar
  • Erica Tono

    Country Manager | Irinox Espanya
    Erica Tono

    Biografia

    Country Manager dIrinox Espanya i Portugal, especialitzat en abatidors i conservació professional. Expert en gestió comercial, processos productius i projectes per a supermercats, horeca i petita indústria.

    Sessions

    10:30h
    Ponència | .

    Innovar per cuidar: tecnologia al servei del planeta

    Jorge Juárez
    Jorge Juárez SIGHORE CEO Ponent
    Erica Tono
    Erica Tono Irinox Country Manager Ponent

    2025-11-05 10:30 2025-11-05 11:00 Europe/Madrid Innovar per cuidar: tecnologia al servei del planeta En aquest panell, diferents experts explicaran com l'automatització i l'anàlisi de dades permeten optimitzar processos i reduir el malbaratament alimentari, impulsant una restauració més eficient i mediambientalment responsable.
    Es compartiran experiències que demostren com les solucions tecnològiques poden afavorir cadenes de subministrament més curtes, com per exemple millorant el control de minves o la traçabilitat de productes.
    Aula Alimentació Sostenible Barcelona
    Dc 5 10:30h - 11:00h Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
    Tancar