Marta Borràs Fernández
Marta Borràs Fernández Solsona, Espanya
Biografia
Enginyera agrònoma i ramadera, Marta Borràs és cofundadora de dpagès, un projecte familiar del Solsonès dedicat a la cria ecològica de porc i a l’elaboració i comercialització directa de carn i embotits. Amb una manera diferent d’entendre la ramaderia, aposten per un model ecològic, arrelat al territori i respectuós amb els animals i el seu entorn. Sòcia de DMR.Sessions
16:15h
Taula rodona |
.
Pageses al voltant de la taula
Anna Riera Pi
Periodista
Moderadora
Teresa Pinós Vilalta
Divulgadora
Ponent
Dolors Roca Puig
Pagesa
Ponent
Rita Faiges Borràs
.
Ponent
Marta Borràs Fernández
Enginyera agrònoma i ramadera
Ponent
Carme Picas Sadurní
Cuinera
Ponent