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  • Albert Raurich

    Chef | Dos Palillos, Barcelona
    Albert Raurich

    Sesiones

    18:00h
    Mesa redonda |

    Oportunidades y retos 2024 para el sector de la restauración

    Albert Raurich
    Albert Raurich Dos Palillos, Barcelona Chef
    Lina Gummà
    Lina Gummà CaixaBank Food&Drinks Responsable
    Ricard Guillem
    Ricard Guillem Fundación CaixaBank Dualiza Coordinador Territorial Este
    Raquel Berenguer
    Raquel Berenguer CaixaBank Directora Segmento Negocios Moderadora
    Eduard Urgell
    Eduard Urgell Gremi Restauració Barcelona Vicepresidente

    06-11-2023 18:00 06-11-2023 18:45 Europe/Madrid Oportunidades y retos 2024 para el sector de la restauración

    En esta mesa redonda se abordarán los puntos clave a los que se enfrenta el sector y las perspectivas para el 2024 desde las distintas visiones que aportan cada uno de los participantes de la mesa redonda. El Gremi que conoce el pulso del restaurador, el chef referente desde su experiencia diaria en un restaurante, CaixaBank Food&Drinks desde el punto de vista de la entidad financiera que apoya al sector, compartiendo iniciativas no financieras llevadas a cabo, Dualiza pone de manifiesto la necesidad de traccionar el talento y cómo la formación dual puede aportar al respecto. Organiza CaixaBank. Modera: Raquel Berenguer, Directora del Segmento Negocios.

    ForumLab
    Lun 6 18:00h - 18:45h ForumLab
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