Tancar
    • Back | Home Agenda
    Descarregar PDF

    Seguiment: VIII Concurso ESPAISUCREThebestdessert23

    Dl 06
    11:00h
    Taller |

    Els cereals com a sabor

    06-11-2023 11:00 06-11-2023 11:45 Europe/Madrid Els cereals com a sabor Taller
    11:00h - 11:45h Taller
    LLegir més
    12:00h
    Taller |

    La memòria del gust: recorregut per la cuina dolça de Lucía Freitas

    06-11-2023 12:00 06-11-2023 12:45 Europe/Madrid La memòria del gust: recorregut per la cuina dolça de Lucía Freitas

    Recorregut per la cuina dolça de Lucía Freitas, ex-alumna de Espai Sucre.

     Taller
    12:00h - 12:45h Taller
    LLegir més
    13:00h
    Taller |

    Pastisseria de disseny, de la idea a la creació. El 3D aplicat a la pastisseria

    06-11-2023 13:00 06-11-2023 13:45 Europe/Madrid Pastisseria de disseny, de la idea a la creació. El 3D aplicat a la pastisseria

    Un taller magistral sobre l'aplicació de 3D en la pastisseria.

     Taller
    13:00h - 13:45h Taller
    LLegir més
    14:00h
    Deliberació del jurat |

    Degustació per part dels membres del jurat

    06-11-2023 14:00 06-11-2023 15:30 Europe/Madrid Degustació per part dels membres del jurat

    Prestigiosos membres del jurat del VIII Concurs ESPAISUCREThebestdessert23 degustaran les elaboracions per a procedir a la deliberació final.

     Taller
    14:00h - 15:30h Taller
    LLegir més
    18:15h
    Lliurament de premis |

    Premi ESPAISUCRETheBestDESSERT 23 i Premi Pierre Gagnaire 23: Martín Berasategui

    06-11-2023 18:15 06-11-2023 19:00 Europe/Madrid Premi ESPAISUCRETheBestDESSERT 23 i Premi Pierre Gagnaire 23: Martín Berasategui

    Premi ESPAISUCRETheBestDESSERT 23 al millor pastisser de restaurant triat entre els 6 finalistes. S'atorgarà el Premi especial Pierre Gagnaire a Martín Berasategui.

     Auditori
    18:15h - 19:00h Auditori
    LLegir més
    Tancar