Àngel Esteve
Xef | Sisè Lleida, Espanya
Biografia
Fou finalista del Cuiner 2024 Gastronomic Forum Barcelona. Rafa Peña va ser un dels seus grans mestres. Ara, al seu restaurant de Lleida, Sisè, amb cuina vista, de foc i brasa, elabora plats de la nova tradició a base de productes estacionals.Sessions
13:30h
Taller amb degustació |
.
La cuina jove de Ponent
Àngel Esteve
Sisè
Xef
Ponent
Mònica Ramírez
Periodista
Presentadora