Projecte “Biomisión do banc a taula”

Olleros explicarà el seu treball amb " Biomisión do banco a mesa ", un projecte de divulgació científica sobre la importància dels cultius vegetals i dels Bancs de Llavors com a instruments per a mantenir i recuperar la Biodiversitat i per a avançar cap a una alimentació més respectuosa social, econòmica i ambientalment.

Pujarà a l'escenari amb Antonio Cavada (El Calabacín Rojo, pagès) i Ricardo Fernández (CIFP Carlos Oroza), Pedro Peón (Misión Bioloxica de Galícia-CSIC).