Jornada
Aula Alimentació Sostenible Barcelona 2
Dimarts 04, 10:30h - 17:45h
| Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Accés lliure
2025-11-04 10:30
2025-11-04 17:45
Europe/Madrid
Aula Alimentació Sostenible Barcelona 2
Activitats dimarts Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Activitats dimarts Aula Alimentació Sostenible Barcelona
Subessions
- Ramats de foc: quan el paisatge alimenta Dimarts 04, 10:30h - 11:00h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- La pesca com a patrimoni de la ciutat Dimarts 04, 11:05h - 11:55h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- L’hort urbà com a eina sostenible Dimarts 04, 12:00h - 12:25h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- La gestió del fred com a motor de sostenibilitat i qualitat a la restauració Dimarts 04, 12:30h - 13:30h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- Cuines intel·ligents, sostenibilitat en vertical Dimarts 04, 14:30h - 15:25h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- Gust mediterrani d’autor: paisatge català amb ànima italiana Dimarts 04, 15:30h - 16:30h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure
- Creacions 100% vegetals amb aquafaba i llenties sense gluten Dilluns 03, 17:00h - 17:45h | Aula Alimentació Sostenible Barcelona Accés lliure