Más allá de la intuición: cata profesional de carnes

Elisabeth G. Iborra, de La Sumiller de la Carne, y Vanesa Martín, de El Alfoz de Burgos, participan en un taller con degustación en el que los asistentes catarán las mejores carnes y aprenderán a discernir sobre su calidad.
Actividad de libre acceso. Para garantizar plaza en esta actividad se aconseja hacer una reserva previa. El precio de la reserva es de 5€