Luigi Pomata
Xef | Luigi Pomata (*Michelin) Cagliari![Luigi Pomata](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/53/2023/11/07950543730392257_luigi_pomata_ok.png)
Biografia
Xef de gran talent i amb dilatada experiència, elabora una cuina contemporània que mira al futur sense oblidar mai els seus orígens i potenciar el producte local. Expert en biodiversitat de la mar Mediterrània, és conegut com el “xef de la tonyina”.