Josep Roca
Sommelier | El Celler de Can Roca (***Michelin & *Verda) Girona![Josep Roca](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/53/2023/11/08567871392470807_josep_roca_ok.png)
Biografia
Josep Roca és el sommelier de referència que murmura a les ampolles abans de destapar la seva essència i glossar de manera poètica cada copa. Un intel·lectual del vi que aconsegueix fer-lo intel·ligible i acostar-lo al comú dels comensals.