Tancar
EN
ES
GFB
Exposar
Contacte comercial
Modalitats de participació
Oportunitats de negoci
Catàleg de Publicitat i Patrocini
Àrea de l'expositor
Lead Retrieval
Advertiments als expositors
Visitar
Per què visitar?
Compra la teva entrada
Programa Key Buyer
Visita Escoles
Activitats
La Nova Cuina Catalana
Premis i concursos
Informació útil
Horaris i accessos
Preguntes freqüents
United for Sustainability
Media
Notes de premsa
Entrevistes
Acreditació de premsa
Galeria d’imatges
Galeria de vídeos
Material gràfic
Àrea Expositor
Catàleg d’Expositors
Àrea Usuaris Registrats
Àrea Muntador
CA
EN
ES
Menú
Compra la teva entrada
3
-
5 NOV 2025
Recinte Montjuïc
-
Barcelona
GFB
Exposar
Contacte comercial
Modalitats de participació
Oportunitats de negoci
Catàleg de Publicitat i Patrocini
Àrea de l’expositor
Lead Retrieval
Advertiments als expositors
Visitar
Per què visitar?
Compra la teva entrada
Programa Key Buyer
Visita Escoles
Activitats
La Nova Cuina Catalana
Premis i concursos
Premis InnoForum
Informació útil
Horaris i accessos
Preguntes freqüents
United for Sustainability
Media
Notes de premsa
Entrevistes
Acreditació de premsa
Galeria d’imatges
Galeria de vídeos
Material gràfic
Compra la teva entrada
Enrere
|
Agenda
Share speaker
Imprimir
Josep Masó
Xef |
Fonda Balmes
Barcelona, Espanya
Biografia
Les intencions de la Fonda Balmes són ben clares: difondre la gastronomia catalana per situar la cuina tradicional catalana com un dels eixos de la cultura gastronòmica. Aposten per un receptari que posa en relleu el producte de temporada.
Tancar
