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  • Ponencia con degustación

    La miel y el dulce navideño – El sello de la artesanía

    Pastelería y panadería

    lunes 02, 12:00h - 12:45h | Forum Lab Libre acceso
    2026-11-02 12:00 2026-11-02 12:45 Europe/Madrid La miel y el dulce navideño – El sello de la artesanía Saray Ruiz elaborará un dulce navideño a partir de un producto tan genuino como la miel, que ofrece un amplio abanico de posibilidades, teniendo en cuenta la gran variedad de mieles producidas en el país, que ya cuenta con el sello Mel d’Apicultores i Apicultors de Catalunya (MAAC), una marca colectiva que garantiza oficialmente el origen 100 % de proximidad y la calidad de este preciado alimento.La combinación perfecta de producto natural del territorio y artesanía pastelera. Degustación incluída. Forum Lab

    Saray Ruiz elaborará un dulce navideño a partir de un producto tan genuino como la miel, que ofrece un amplio abanico de posibilidades, teniendo en cuenta la gran variedad de mieles producidas en el país, que ya cuenta con el sello Mel d’Apicultores i Apicultors de Catalunya (MAAC), una marca colectiva que garantiza oficialmente el origen 100 % de proximidad y la calidad de este preciado alimento.La combinación perfecta de producto natural del territorio y artesanía pastelera. Degustación incluída.

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