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  • Tatiana Pérez de Acha

    Directora de Fidelización y Responsabilidad Social Corporativa | Serunion Barcelona, España
    Tatiana Pérez de Acha

    Biografía

    Licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas, especializada en Planificación Estratégica, es Directora de Fidelización y Responsabilidad Social Corporativa en Serunion. Con más de diez años en la compañía, lidera la estrategia de sostenibilidad, promoviendo la alimentación como motor de cambio social y ambiental e integrando la sostenibilidad en el ADN empresarial.

    Sesiones

    11:20h
    Mesa redonda | .

    Legislar el cambio: hacia una restauración colectiva más saludable, sostenible y accesible

    Mónica Navarro
    Mónica Navarro Blue Planet Advocate Estratega y asesora de comunicación sobre sostenibilidad Ponente
    José Miguel Herrero
    José Miguel Herrero Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España Director General de Alimentación Ponente
    Xavier Montagut
    Xavier Montagut Xarxa de Consum Solidari Presidente Ponente
    Tatiana Pérez de Acha
    Tatiana Pérez de Acha Serunion Directora de Fidelización y Responsabilidad Social Corporativa Ponente
    Cristina Massot
    Cristina Massot Departament Agricultura, Ramaderia Pesca i Alimentació, Generalitat de Catalunya Secretaria General Ponente

    2025-11-03 11:20 2025-11-03 12:15 Europe/Madrid Legislar el cambio: hacia una restauración colectiva más saludable, sostenible y accesible ¿Cuáles son las normas y leyes que rigen la restauración colectiva? Explicación del marco normativo que afecta colectividades: Ley del desperdicio alimentario, Decreto-ley de comedores escolares, Estrategia nacional de alimentación (España) ¿Qué impacto tienen en el sector? ¿Retos y posibles mejoras en el marco normativo y en el sector? Forum Lab
    Lun 3 11:20h - 12:15h Forum Lab Acceso libre
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