Tancar
  • Sara Peral

    Xef | Osa * Madrid
    Sara Peral

    Biografia

    Sara va passar per grans restaurants com Mugaritz o DiverXO fins que decidí obrir el seu propi projecte, Osa. La seva cuina fa una aposta arriscada, amb una proposta radical, que ha revolucionat el panorama gastronòmic de Madrid.

    Tancar