Els Panettones de la Copa del Món Milà 2023
Ton Cortés (Cloudstreet Bakery, Barcelona), José Manuel Marcos Candela (Cruixent, Redovà) i Rafel Aguilera (Calç Jan, Torredembarra), participants del Panettone World Championship per equips 2023, juntament amb el responsable del grup, Jose Romero (EPGB, Barcelona) presentaran els panettones de la Copa del Món de Milà 2023. Col·labora Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona.
TallerTon Cortés (Cloudstreet Bakery, Barcelona), José Manuel Marcos Candela (Cruixent, Redovà) i Rafel Aguilera (Calç Jan, Torredembarra), participants del Panettone World Championship per equips 2023, juntament amb el responsable del grup, Jose Romero (EPGB, Barcelona) presentaran els panettones de la Copa del Món de Milà 2023. Col·labora Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona.