Jornada
THE LOBBY. Hotel & Gastro Talks
Martes 04, 15:00h - 19:00h
| Forum Lab
Acceso libre
2025-11-04 15:00
2025-11-04 19:00
Europe/Madrid
THE LOBBY. Hotel & Gastro Talks
Primera edición de THELOBBY – HOTEL & GASTRO TALKS, una cita pionera que reunirá en un mismo escenario a los grandes protagonistas de la hotelería y la gastronomía.
Organizado por Food Design Company, el encuentro cuenta con el aval de AIDABE (Asociación de Directores de Alimentos y Bebidas de España, Portugal y LATAM) y Gastronomic Forum Barcelona, un respaldo que garantiza el máximo rigor y proyección en el sector.
Forum Lab
Primera edición de THELOBBY – HOTEL & GASTRO TALKS, una cita pionera que reunirá en un mismo escenario a los grandes protagonistas de la hotelería y la gastronomía. Organizado por Food Design Company, el encuentro cuenta con el aval de AIDABE (Asociación de Directores de Alimentos y Bebidas de España, Portugal y LATAM) y Gastronomic Forum Barcelona, un respaldo que garantiza el máximo rigor y proyección en el sector.
Subsesiones
- Master Talks – Paco Morales martes 04, 15:00h - 15:15h | Forum Lab Acceso libre
- Bienvenida e introducción martes 04, 15:15h - 15:25h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks: Paolo Casagrande martes 04, 15:45h - 16:00h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Will Browning martes 04, 16:20h - 16:34h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Fernando Turnes y Víctor Caride martes 04, 16:35h - 16:48h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Inés Miró-Sans martes 04, 17:08h - 17:22h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Javier Maseda martes 04, 17:22h - 17:36h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Juan Carlos Padrón martes 04, 17:40h - 17:55h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Raúl García martes 04, 17:55h - 18:10h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – José Miguel Herrero martes 04, 18:10h - 18:24h | Forum Lab Acceso libre
- Master Talks – Alberto Falsetta martes 04, 18:25h - 18:40h | Forum Lab Acceso libre
- Entrega de Premios: Mejor F&B, Mejor Hotel Gastronómico y Mejor Lobby martes 04, 18:45h - 19:00h | Forum Lab Acceso libre
Organizadores



























