Premio Sala Gastronomic Forum Barcelona

Como novedad de este año, se celebrará la primera edición del Premi Sala Gastronomic Forum Barcelona, que reconocerá el talento de los profesionales jóvenes de sala.
El galardón distinguirá al mejor o a la mejor jefe/a de sala de un restaurante que todavía no haya sido distinguido con alguno de los principales reconocimientos gastronómicos.