El mosaico cárnico catalán: diversidad y origen
Cataluña es un país tejido por infinidad de pequeños productores que sostienen el sector agroalimentario. El Rebost de Catalunya te acercará a ellos.
Este espacio es posible gracias al apoyo de la Diputación de Barcelona, la Diputación de Girona, la Diputación de Lleida, la Diputación de Tarragona y Prodeca – Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación que mediante sus proyectos enogastronómicos apoyan a los pequeños productores catalanes dándoles visibilidad y promocionando sus productos.
Esta sesión nos permitirá descubrir a los productores: Ànec de l'Empordà, El Soler de n'Hug, Les Gambires y MontCorb. El Rebost de Catalunya
El Rebost de Catalunya es un espacio sensorial donde descubrir el paisaje agroalimentario de cada comarca y conectar con los productores que lo hacen posible, descubriendo las historias humanas que hay detrás de cada producto.
Cataluña es un país tejido por infinidad de pequeños productores que sostienen el sector agroalimentario. El Rebost de Catalunya te acercará a ellos.
Este espacio es posible gracias al apoyo de la Diputación de Barcelona, la Diputación de Girona, la Diputación de Lleida, la Diputación de Tarragona y Prodeca – Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación que mediante sus proyectos enogastronómicos apoyan a los pequeños productores catalanes dándoles visibilidad y promocionando sus productos.
Esta sesión nos permitirá descubrir a los productores: Ànec de l'Empordà, El Soler de n'Hug, Les Gambires y MontCorb.
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