Martina Puigvert
Chef | Les Cols **
Olot, España
Biografía
Graduada en Gastronomía y
Artes Culinarias por Basque Culinary Center, realizó diversos ‘stages’ en
restaurantes de prestigio. En 2016, asumió el cargo de jefa de cocina de Les
Cols junto a su madre, Fina Puigdevall, para dar continuidad al proyecto
iniciado en 1990.