David Coll
Ganadero de carne ecológica | Organicum España
Biografía
Gestiona un rebaño de ovejas Lacaune en el Massís de les Salines con su hijo Lluc, impulsando la ganadería extensiva para promover la gestión forestal y la sostenibilidad del territorio.
Sesiones
10:30h
Ponencia |
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“Ramats de foc”: cuando el paisaje alimenta

David Coll
Organicum
Ganadero de carne ecológica
Ponente

Josep Chavarría
Pibernat Alimentària SL
Director
Ponente

Emma Soy Massoni
Ramats de Foc
Técnica de proyectos
Ponente