Xoán Cannas
Director | Instituto Galego do Viño A Coruña
Biografia
Els seus estudis en Ciències de l'Educació juntament amb la seva dilatada experiència com a sommelier li porten a desenvolupar una intensa labor formativa que servirà per acostar els secrets del vi a centenars de professionals i aficionats de Galícia. Des de 2010 és director de l'Institut Galego do Viño.