Vinos de la DO Penedès
En el marco de la sesión, se ofrecerá una cata guiada de vinos de la DO Penedès, pensada para proporcionar a los asistentes una experiencia sensorial que complemente el contenido de la actividad. Esta degustación permitirá descubrir una cuidada selección de vinos representativos del territorio, en un entorno diseñado para fomentar la apreciación, la interacción y la transmisión de conocimiento.
Con la participación de:
Canals & Munné ofrece una experiencia enoturística completa con visitas guiadas, catas y cocina catalana tradicional como la escudella, la carne a la brasa o los calçots, en un entorno único en Sant Sadurní d’Anoia. Descubre la pasión por el cava y la buena mesa en nuestras centenarias cavas.
Cellers Domenys, cooperativa centenaria, gestiona más de 3.000 hectáreas de viñedo y olivar, y elabora vinos y aceites de calidad, apostando por la cooperación y el compromiso social con el territorio.
Cal Joan Grill, con más de 90 años de tradición vitivinícola familiar en el Empordà, ha retomado recientemente la elaboración propia de vinos, apostando por la calidad y la innovación tras décadas de colaboración con grandes bodegas. Desde 2023 elaboran vinos en el Viver de Cellers de Vilafranca del Penedès, con el objetivo de crear una bodega propia.
Cosejo Regulador DO Penedès El Penedès, con su clima mediterráneo y su rica historia vinícola que se remonta a la civilización fenicia, es una región privilegiada para el cultivo de viñas y la elaboración de vinos únicos. Su paisaje y tradición hacen de esta denominación de origen un referente de calidad y cultura vitivinícola en Cataluña.
El Rebost de Catalunya
En el marco de la sesión, se ofrecerá una cata guiada de vinos de la DO Penedès, pensada para proporcionar a los asistentes una experiencia sensorial que complemente el contenido de la actividad. Esta degustación permitirá descubrir una cuidada selección de vinos representativos del territorio, en un entorno diseñado para fomentar la apreciación, la interacción y la transmisión de conocimiento.
Con la participación de:
Canals & Munné ofrece una experiencia enoturística completa con visitas guiadas, catas y cocina catalana tradicional como la escudella, la carne a la brasa o los calçots, en un entorno único en Sant Sadurní d’Anoia. Descubre la pasión por el cava y la buena mesa en nuestras centenarias cavas.
Cellers Domenys, cooperativa centenaria, gestiona más de 3.000 hectáreas de viñedo y olivar, y elabora vinos y aceites de calidad, apostando por la cooperación y el compromiso social con el territorio.
Cal Joan Grill, con más de 90 años de tradición vitivinícola familiar en el Empordà, ha retomado recientemente la elaboración propia de vinos, apostando por la calidad y la innovación tras décadas de colaboración con grandes bodegas. Desde 2023 elaboran vinos en el Viver de Cellers de Vilafranca del Penedès, con el objetivo de crear una bodega propia.
Cosejo Regulador DO Penedès El Penedès, con su clima mediterráneo y su rica historia vinícola que se remonta a la civilización fenicia, es una región privilegiada para el cultivo de viñas y la elaboración de vinos únicos. Su paisaje y tradición hacen de esta denominación de origen un referente de calidad y cultura vitivinícola en Cataluña.
Organizadores
