Mesa redonda
Simposio de Cocina Catalana
Miércoles 05, 10:30h - 18:00h
| Forum Lab
Acceso libre
2025-11-05 10:30
2025-11-05 18:00
Europe/Madrid
Simposio de Cocina Catalana
I Simposio de Cocina Catalana. Con la colaboración de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia
Forum Lab
I Simposio de Cocina Catalana. Con la colaboración de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia
Ponentes
Subsesiones
- Presentación del Simposio miércoles 05, 10:30h - 10:35h | Forum Lab Acceso libre
- Conferencia inaugural. Cocina catalana hoy: ¿tradición viva o fósil cultural? miércoles 05, 10:35h - 11:00h | Forum Lab Acceso libre
- Presentación Marca Cuina Catalana miércoles 05, 11:00h - 11:30h | Forum Lab Acceso libre
- Mesa redonda. Enseñar miércoles 05, 11:45h - 12:45h | Forum Lab Acceso libre
- Mesa redonda. Prescribir miércoles 05, 13:00h - 14:00h | Forum Lab Acceso libre
- Mesa redonda. Sobrevivir miércoles 05, 16:00h - 17:00h | Forum Lab Acceso libre
- Mesa redonda. La identidad miércoles 05, 17:00h - 18:00h | Forum Lab Acceso libre
- Cierre del Simposio miércoles 05, 18:00h - 18:01h | Forum Lab Acceso libre
Organizadores
