Ponencia con degustación
Almadroc y jurvert
Martes 04, 12:10h - 13:20h
| Auditorio
Acceso libre
2025-11-04 12:10
2025-11-04 13:20
Europe/Madrid
Almadroc y jurvert
Raül cocinará en directo un plato tan característico de la cocina medieval catalana como es el almadroc y jurvert.
Cuando termine la sesión se ofrecerá una degustación del plato elaborado.
Auditorio
Raül cocinará en directo un plato tan característico de la cocina medieval catalana como es el almadroc y jurvert.
Cuando termine la sesión se ofrecerá una degustación del plato elaborado.
Ponentes
Sesión Principal
- Sent Soví. Un recetario medieval muy actual martes 04, 12:00h - 13:30h | Auditorio Acceso libre
Organizadores
